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परिचय: दुनिया में बहुत से ऐसे लोग हैं जोकि कच्चे प्याज़ या लहसुन का सेवन करते हैं -- कुछ औषधि के रूप में और कुछ खाने में ज़्यादा स्वाद की लालसा के चलते। लेकिन बहुतेरे ऐसे भी हैं जोकि ऐसा नहीं करते या इनके स्वाद के तीखेपन और साँस की दुर्गंध के डर के चलते चाहते हुए भी नहीं कर पाते। लेकिन फिर भी एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे पका कर या सलाद की तरह कच्चा भी बेझिझक खाया जा सकता है और जो सबसे बेस्वाद भोजन में भी, कच्चे अथवा पक्के, किसी भी रूप में, स्वाद जोड़ देती है। जी हाँ, हम बात कर रहे हैं हरी मिर्च की!
लेख: हरी मिर्च एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे दुनिया भर में अधिकाँश भारतीय और खाने के शौकीन लोग अपने भोजन के साथ तड़के के रूप में और सलाद की तरह या फिर खाने में ऊपर से छिड़के गए कच्चे मसाले के रूप में भी (कच्चा) खाना पसंद करते हैं।
लेकिन, चिली थ्रिप्स नामक कीटों की एक खतरनाक प्रजाति द्वारा हरी मिर्च की फसलों पर बड़े पैमाने पर बार-बार किए जा रहे हमलों के मद्देनज़र, अगर इसकी खेती और देखभाल सटीकता के साथ नहीं की गई, तो भारतीयों की यह पसंदीदा सब्ज़ी जल्द ही अपने उत्पादकों और उपभोक्ताओं के लिए अपना स्वाद खो सकती है।
इसलिए, यदि आप हरी मिर्च की खेती करते हैं, और चिली थ्रिप्स के अलावा विभिन्न कारणों से बड़े पैमाने पर फसल की खराबी से जूझ रहे हैं, तो हम आपको निम्नलिखित उपायों का पालन करने का सुझाव देते हैं। ऐसा करने से आपकी हरी मिर्च&nb
on February 28, 2022Read more »परिचय: एक बार जब एक उत्पादक ने मिर्च और शिमला मिर्च, या किसी अन्य सब्ज़ी या अनाज, की स्वस्थ फसल प्राप्त करने के लिए के लिए क्रॉप कवर का उपयोग करने की आवश्यकता और महत्व को जान लिया है, और उसका उपयोग करने का निर्णय ले लिया है तो उसके लिए उसे इसे लगाने की सही विधि और हटाने की आवश्यकता और ऐसा करने के सही समय के बारे में जानकारी प्राप्त करना भी बहुत ज़रूरी है।
लेख: नमस्कार, प्रिय किसान मित्रो! ग्रोइट इंडिया प्राइवेट लिमिटेड की आधिकारिक वेबसाइट में आपका स्वागत है! तो, आपने अपनी मिर्च और शिमला मिर्च की फसल के लिए क्रॉप कवर का उपयोग करने का निर्णय लिया है? आपका यह निर्णय वाकई प्रशंसयोग है!
बधाई हो! आपने सुरक्षात्मक खेती की दिशा में अपना पहला कदम उठाया है। अच्छा! तो आप पहले से ही क्रॉप कवर का उपयोग कर रहे हैं। उस मामले में भी बहुत बहुत बधाई! क्रॉप कवर का उपयोग करने का निर्णय लेना चिली थ्रिप्स और अन्य खतरनाक कीटों के खिलाफ जंग जीतने का पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम है।
हालांकि, मिर्च और शिमला मिर्च की स्वस्थ फसल सुनिश्चित करने के लिए निर्धारित समय पर ऐसा करने के महत्व को समझने के अलावा, क्रॉप कवर को लगाने और हटाने के सही तरीकों और समयों से परिचित होना भी बहुत महत्वपूर्ण है।
इंस्टालेशन: मिर्च की फसल की खेती के लिए बेड तैयार करने और उस पर प्लास्टिक मल्चिंग शीट लगाने के बारे में जानकारी हम पहले ही आपके साथ साँझी कर चुके हैं। यहाँ हम क्रॉप कवर की स्थापना और उसे हटाने के बारे में बात करेंगे।
नॉन-वोवन क्रॉप कवर: दोस्तो, जैसा कि आप में से अधिकाँश पहले से ही जानते हैं, ग्रोइट इंडिया प्राइवेट लिमिटेड बेहतर गुणवत्ता वाले नॉन-वोवन क्रॉप कवर, जो कि न केवल अत्यधिक टिकाऊ, प्रदर्शन-उन्मुख, किफायती और लंबे समय तक चलने वाले हैं, बल्कि स्थापित करने और निकालने में आसान भी होते हैं, बनाती है।
लेकिन, फिर भी आपको मिर्च और शिमला मिर्च की खेती में सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करने के लिए स्थापना प्रक्रियाओं और हटाने के समय से अच्छी तरह वाकिफ होना चाहिए।
स्थापन प्रकृया:
- फाईबर स्टिक्स को बीज को विधिवत बिछाई गई क्यारियों
on February 28, 2022Read more »परिचय: एक नहीं, बल्कि भारत के छह प्रमुख मिर्च उत्पादक राज्यों में मिर्च की फसल पर चिली थ्रिप्स के सबसे हालिया हमले और उसके परिणाम स्वरुप हुई तबाही ने देश के मिर्च उत्पादकों के बीच एक भयवंत मनोविकृति पैदा कर दी है, जिससे उनमें से कुछ आत्महत्या की कगार पर पहुँच गए थे। लेकिन ग्रोइट के अत्याधुनिक, यूवी-स्टैबिलाइज्ड क्रॉप कवर्स की मदद से भविष्य में ऐसे थ्रिप्स हमलों और अन्य प्रकार की भयानक कृषि से संबंधित आपदाओं से भी बचा जा सकता है।
लेख: जबकि कृषि क्षेत्र में महिलाओं के प्रवेश और भारत-इज़राएल सहयोग के साथ आंध्र प्रदेश के पलनाडु में उत्कृष्टता केंद्र की स्थापना की घोषणा ने भारत में मिर्च की खेती में एक प्रकार का स्वादिष्ट 'तड़का' लगाया है, ग्रोइट इंडिया का यूवी स्टेबलाईज़्ड क्रॉप कवर एक ऐसा कवच है जिस में मिर्च की खेती में असली स्वाद जोड़ने और इसे फिर से पटरी पर लाने की वास्तविक क्षमता है।
चिली थ्रिप्स, जैसा कि हम पहले ही अपने एक लेख में बता चुके हैं, विभिन्न उपचारों से प्रतिरक्षित हैं, और इसलिए, इन्हें नियंत्रित करना कठिन है। 'कठिन', लेकिन असंभव नहीं। मनुष्य को भले ही अभी तक उन्हें नियंत्रित करने का कोई उपाय नहीं मिला हो, लेकिन उसके पास ऐसे तरीके और साधन ज़रूर हैं जिनसे उन्हें मिर्च की और अन्य फसलों से दूर रखा जा सकता है।
ज़्यादातर रंगों द्वारा अपने लक्ष्य की ओर आकर्षित होने के कारण उन्हें रंगों के साथ ही बेवकूफ भी बनाना संभव है। या फिर ग्रोइट के क्रॉप कवर्स, जोकि ग्रोइट की यूवी-उपचारित प्लास्टिक मल्च के साथ-साथ चिली थ्रिप्स को रोकने के सबसे उपयुक्त उपचारों में से एक के रूप में तेजी से उभर रहे हैं, की मदद से उन्हें फसलों के पास जाने से रोका जा सकता है।
ग्रोइट के क्रॉप कवर के बारे में कुछ ज़रूरी तथ्य: ग्रोइट का क्रॉप कवर यूवी-स्थिर, और न फटने वाली सामग्री से बना एक सुरंग-नुमा आवरण है। एक क्रॉप कवर फसलों को विभिन्न पर्यावरणीय और जैविक खतरों से बचाता है, जिसमें मिर्च उत्पादन के संदर्भ में दुर्जेय चिली थ्रिप्स भी शामिल हैं।
ग्रोइट का क्रॉप कवर कैसे काम करता है? ग्रोइट का क्रॉप कवर उन फसलों को, जिन पर इसे खड़ा किया जाता है, पूरी तरह से कवर क
Read more »परिचय: ज़रा सोचिए तो, हरी मिर्च के बिना पकाया गया भारत का प्रसिद्ध मसालेदार 'तड़के' वाला एक प्रसिद्ध व्यंजन! अब, इसकी कल्पना करने की कोशिश कीजिए! ग्रोइट का प्लास्टिक मल्च लगाए बिना उगाई गई हरी मिर्च की एक स्वस्थ फसल! दोनों ही स्तिथियाँ विशेष रूप से वर्तमान परिदृश्य में न केवल अजीब, बल्कि असंभव भी हैं।
लेख: अब आप कहेंगे कि इस में ख़ास बात क्या है क्यूंकि शताब्दियों से किसान हरी मिर्च की स्वस्थ फसलें बिना प्लास्टिक मल्च के बहुत सफलतापूर्वक उगा रहे हैं तो यहाँ ग्रोइट की प्लास्टिक मल्च फिल्म का विशेष उल्लेख क्यों है?
इसका उत्तर एकदम सीधा है। मौसम की स्थिति समय और प्रौद्योगिकी के विकास सहित कई अन्य कारकों के कारण बदल रही है। यही वजह है कि आजकल एक किसान को हरी मिर्च सहित अपनी सभी फसलों की सफलता सुनिश्चित करने के लिए प्लास्टिक मल्च लगाने की आवश्यकता भी बढ़ती जा रही है।
खेती में ग्रोइट की प्लास्टिक मल्च फिल्म की भूमिका पर अध्ययन करने से पहले आइए हम वर्तमान समय में हरी मिर्च की खेती पर मंडरा रहे खतरों पर चर्चा करें। हरी मिर्च हाल ही में थ्रिप्स के हमलों, जिसके कारण भारत के प्रमुख हरी मिर्च उत्पादक राज्यों में बहुत से किसानों को कटाई के चरण में अपने खेतों की जुताई करनी पड़ी, खबरों में रही है।
चिली थ्रिप्स क्या होते हैं? ऊपर दिए गए तथ्य की रौशनी में यह मान लेना सही होगा कि मकड़ियों, घुन और वायरस के अलावा चिली थ्रिप्स हरी मिर्च उगाने वाले किसानों का सबसे बड़ा डर बन गए हैं। 'येलो टी थ्रिप्स' के रूप में भी जानी जाती चिली थ्रिप्स एक अत्यंत सफलतापूर्वक आक्रामक कीट-थ्रिप्स प्रजाति है, जिसने पिछले लगभग दो दशकों में दुनिया भर में अपना सर्वाधिक प्रसार किया है।
कृषि विशेषज्ञ औद्योगिक क्राँति, वैश्वीकरण और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार उदारीकरण को चिली थ्रिप्स के प्रसार के लिए जिम्मेदार ठहराते हैं। विभिन्न प्रतिरोधों के प्रति थ्रिप्स की प्रतिरोधक क्षमता उनके प्रसार का एक और राज़ है।
थ्रिप्स का जीवन चक्र इतना तीव्र होता है कि उन्हें अंडे से व्यस्कता तक पहुँचने के लिए एक पखवाड़े से भी कम समय लगता है। थ्रिप्स पत्ती, फूल और फल का रस चूसकर पौधे को कुछ ही समय में बहुत नुकसान पहुँचा देते हैं।
थ्रिप्स को क्या आकर्षित करता है? कृषिविदों के अनुसा